Творог протереть, добавить размягченное масло, сметану, яйца, соль, муку. Затем тонко раскатать, нарезать полосками шириной в два пальца, а после ромбами. Отварить в подсоленной воде, отцедить. Подать со сметаной и горячим маслом или подрумяненным маслом.
творог 800 г |
масло сливочное 1 ст. ложка |
сметана 0.5 стакана |
яйца 3 шт. |
мука по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru