Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы, сверху прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
Подавать горячими.
картофель 500 г |
перловка 300 г |
капуста 8 листов |
молоко 800 г |
или простокваша 800 г |
масло по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru