Ликер земляничный

Ликер земляничный

Землянику насыпать в бутыль с широким горлом, залить водкой, поставить на 4 дня в теплое место. Потом настоянную водку слить через воронку с марлевым фильтром в другую бутыль, а в ягоды земляники налить 2 стакана воды, дать 3 дня настояться. Затем смесь перелить в таз, добавить сахар и сварить сироп, снимая пену. После этого влить в тазик с сиропом настоянную водку, остудить, перелить в большую бутыль, дать несколько дней настояться и через марлю разлить по бутылкам. Бутылки хорошо закупорить.

Поделиться:

Ингредиенты

земляника 3 кг
сахар 2 кг
водка 2 бутылки
вода 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru