Белые сушеные грибы перебрать, промыть, замочить в воде и отварить без соли. Вынуть из отвара, промыть и нашинковать соломкой. Спассеровать нашинкованный лук, добавить к нему нашинкованные грибы и все вместе пассеровать еще 5—6 минут. Грибы и лук добавить в отварные макароны, перемешать и подать к столу.
макароны 100 г |
или рожки 100 г |
грибы сушёные 20 г |
лук репчатый 1 головка |
масло сливочное 15 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru