Макароны в томате

Макароны или рожки отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, дать стечь воде и переложить в сотейник. К макаронам добавить нарезанное мелкими кусочками и пережаренное сало-шпиг с томатом, хорошо перемешать и уложить на тарелку, сверху посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, петрушки и мелко нарубленным или тертым чесноком.