Мамины сырники

20 минут 2 Людмила Владимировна

В чем секрет маминых сырников? Во вкусном свежем твороге и, конечно же, еще в одном секретном ингредиенте. В каком? Нужно добавить большую щепотку любви...:)

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Завтрак Блюда из творога Украинская кухня Русская кухня Детский Сырники Сырники со сметаной

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2-3 ст. ложки

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 щепотка

Корица - 1 щепотка

Мука - 2 ст. ложки

Растительное масло - 20 мл

Сметана (для подачи) - по вкусу

Фото рецепт

В миску выложить творог.

В творог добавить яйцо.

Тщательно перемешать творог с сахаром, добавить ваниль, корицу и муку.

Мамины сырники: Из творожной массы сформировать

Из творожной массы сформировать "колбаску", нарезать кружочками, обвалять в муке, сформировать сырники.

Мамины сырники: Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Подготовленные сырники обжарить на среднем огне с двух сторон.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Подготовленные сырники обжарить на среднем огне с двух сторон.

Так пожарить все сырники.

Мамины сырники готовы. Подавать теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: