Манты с тыквой
Тыкву нарезают мелкими кубиками, добавляют мелко нарезанное курдючное сало или жирную баранину, слегка спассированный репчатый лук, молотый перец и соль, тщательно перемешивают, В остальном манты с тыквой готовят так же, как манты с бараниной.
При подаче манты поливают сливочным маслом или сметаной.
Поделиться:
Ингредиенты
| мука пшеничная 100 г |
| тыква 250 г |
| сало курдючное 50 г |
| или баранина 69 г |
| лук репчатый 50 г |
| перец 0.5 г |
| масло сливочное 10 г |
| сметана 30 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru