Манты с тыквой

Манты с тыквой

Тыкву нарезают мелкими кубиками, добавляют мелко нарезанное курдючное сало или жирную баранину, слегка спассированный репчатый лук, молотый перец и соль, тщательно перемешивают, В остальном манты с тыквой готовят так же, как манты с бараниной.

При подаче манты поливают сливочным маслом или сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 100 г
тыква 250 г
сало курдючное 50 г
или баранина 69 г
лук репчатый 50 г
перец 0.5 г
масло сливочное 10 г
сметана 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru