Вскипятить воду с солью, сахаром, кореньями, овощами и уксусом. Когда маринад остынет, залить им мясо.
уксус 1 стакан |
лук репчатый 100 г |
морковь 50 г |
корень петрушки 1 шт. |
корень сельдерея 1 шт. |
лавровый лист 1 шт. |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru