Маринад для огурцов
Чтобы получить менее острый, малокислый маринад, количество уксуса или эссенции можно уменьшить, но при этом уменьшится и срок сохранности продукции. Уксус или эссенцию добавить в уже готовый рассол или прямо в емкость — 80—100 мл уксуса или 9—10 мл эссенции на трехлитровую банку с огурцами.
Поделиться:
Блюда из огурцов
Рецепты заготовок
Рецепты маринада
Консервация
Огурцы на зиму
Огурцы маринованные
Маринад для овощей
Ингредиенты
| вода 10 л |
| соль 500-600 г |
| сахар 250-300 г |
| кислота уксусная 80% 60-70 мл |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru