Рыбу замариновать в лимонном соке (30 мин). Лук и перец нарезать полукольцами и потушить с маслом 3 мин. Добавить воду, молоко, соль. Филе нарезать, поперчить, уложить на овощи, тушить 8-10 мин. Посыпать зеленью.
филе рыбы 125 г |
луковицы 1 шт. |
перец сладкий 1 стручок |
масло сливочное 1 ст. ложка |
вода минеральная 2 ст. ложки |
молоко 2 ст. ложки |
зелень по вкусу |
сок лимона по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru