Маринованные огурцы
Огурцы вымыть и залить холодной водой на 6-8 часов. В подготовленный баллон уложить огурцы, зелень укропа, перец и чеснок и залить горячим рассолом: воду вскипятить, добавить соль и сахар. Стерилизовать 10 минут, влить уксус и сразу герметично закрыть крышкой. Накрыть теплым одеялом и поставить остывать медленно.
Поделиться:
Блюда из огурцов
Рецепты заготовок
Рецепты маринада
Консервация
Огурцы на зиму
Огурцы маринованные
Маринад для овощей
Ингредиенты
| огурцы 3 кг |
| чеснок 3-4 зубчика |
| перец горький стручковый 1 шт. |
| зелень укропа 3-5 веточек |
| уксус 9% 3 ст. ложки |
| соль 2 ст. ложки |
| сахар 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru