Машхурда – суп из маша и риса с поджаркой

Машхурда – суп из маша и риса с поджаркой

Промыть маш, в с водой отварить до.

В с дном жир, в лук, кусочки, обжарить, морковь, кубиками, протушить с или пастой. этого водой, закипеть,, поперчить положить рис картофель, крупными. По риса отваренный, перемешать.

налить касы, рубленой и .

Поделиться:

Ингредиенты

маш 83-1 стакан
рис 15-1 стакан
мясо 35-300 г
жир 49-100 г
луковицы 83-2 шт.
морковь 72-1 шт.
картофель 84-2 шт.
помидоры (летом) 92-3 шт.
или томат- (зимой) 51-1 ст. ложка
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru