Быстрый крем из сливочного масла и сгущенного молока.
Масло сливочное (мягкое) - 200 г |
Молоко сгущенное - 0,5 банки (190-200 г) |
Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки |
Можно во взбитое масло ввести сгущенное молоко с сахаром и какао.
Как приготовить масляный крем со сгущенным молоком:
Размягченное при комнатной температуре масло взбить до получения пышной массы (долго не взбивать, чтобы не отделилась сыворотка).
Постепенно ввести маленькими порциями (по чайной ложке) сгущенное молоко, продолжая взбивать крем до однородности.
Добавить ванильный сахар или ванилин.
По желанию можно добавить в крем 2-3 ст. ложки ликера или 1/2 ст. ложки порошка какао.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru