Масляный крем

Подготовить продукты для масляного крема.

Как сделать масляный крем:

В масло комнатной температуры всыпать ванильный сахар.

Взбивать до пышной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко или сахарную пудру.

В готовый крем можно ввести различные добавки. Например, вишневый масляный крем можно получить, добавив 2 -4 ст. ложки вишневого или земляничного сока. Также получают земляничный масляный крем.

Абрикосовый масляный крем можно получить, добавив 2-3 ст. ложки абрикосового ликера или сиропа из абрикосового варенья. Апельсиновый или лимонный масляный крем можно получить, добавив сок и цедру одного апельсина или лимона. Вишневый или земляничный масляный крем можно получить, добавив 2-4 ст. ложки вишневого или земляничного сока.

Масляный крем готов. Готовым кремом нужно сразу же украсить торт или пирожные!