Домашние медовые пряники на скорую руку. :) Шоколадные пряники готовятся из простых продуктов, пекутся быстро.
Для теста: |
240 г муки |
2 ст. л. без верха какао |
140 г сахарной пудры |
1 упаковка (10 г) разрыхлителя теста |
2 ст. л. меда |
1 яйцо |
1 желток |
1 белок |
Для украшения: |
1 упаковка сахарных карандашей для рисования |
Посыпка цветная |
Жемчужины золотые или бело/розовые |
Кроме продуктов для приготовления пряников медовых понадобится: скалка, формочки для вырезания (разной формы), палочки, помазок, бумага для выпечки.
Как приготовить пряники медовые:
1. Для приготовления теста в миску просеять муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель теста, добавить мед, яйцо, желток и вымесить до однородного состояния.
2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать из теста пласт толщиной 3 мм. Вырезать разные формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать пряники медовые:
Электрическая духовка - 180 градусов.
Конвекционная духовка - 160 градусов.
Газовая духовка - 3 ступень.
Время выпекания - около 10 минут.
3. После того, как пряники остынут, можно украсить их с помощью разноцветных карандашей по своему вкусу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru