Мезельмен — североафриканское печенье

Из муки, сахарного песка, масла замесить тесто, добавив немного воды и соли. Дать тесту постоять, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см. Стаканом нарезать круглое печенье, испечь в духовке. Готовое печенье выложить на бумагу, смазать медом и посыпать измельченным миндалем.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 500 г

сахар 150 г

масло растительное 6-8 ст. ложек

вода 8 ст. ложек

соль 0.5 ч. ложки

мёд 3 ст. ложки

миндаль 50-100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: