Мини-бифштекс из креветок

Очищенные креветки промыть, обсушить и очень мелко порубить. Добавить яйцо, крахмал, соль и хорошо перемешать. Сформовать из приготовленной массы небольшие бифштексы и обжарить в разогретом до 160 градусов масле до золотисто-желтого цвета. Подавать с зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки отварные очищенные 500 г

яйца 1 шт.

крахмал 1 ч. ложка

масло оливковое сколько уйдет

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: