Мититеи

Мясо, нарезанное на куски, пропустить через мясорубку. В фарш положить соль, красный перец, соду, чеснок, тщательно перемешать и выбить. Из фарша сформовать изделия в виде сарделек и жарить на рашпиле. На гарнир подать огурцы и помидоры.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 400 г

комбижир особый животный 2 ст. ложки

чеснок 4 зубчика

сода 0.5 ч. ложки

огурцы свежий 3 шт.

помидоры 3 шт.

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: