Подготовленные ягоды заливают сиропом, приготовленным из расчета: на 1 кг брусники 900 мл воды, 15 г сахара, 4,5 г соли, 1 г корицы и 1 г гвоздики. Раствор следует прокипятить и охладить, после чего им можно заливать ягоды.
брусника 1 кг |
вода 900 мл |
сахар 15 г |
соль 4.5 г |
корица 1 г |
гвоздика 1 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru