Моченые яблоки с рябиной

Среди самых популярных традиционных русских соленых закусок почетное место занимают моченые яблоки. Рецепт приготовления моченых яблок с ягодами рябины предлагается вашему вниманию.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 5 кг

рябина 5 кг

сахар 500 г

соль 100 г

вода 10 л

Как приготовить моченые яблоки на зиму с рябиной:

Подготовленные яблоки и рябину уложить в бочку, равномерно распределяя, и залить охлажденным раствором, приготовленным из воды, сахара и соли.

Выдержать в прохладном месте 30 дней, после чего моченые яблоки с рябиной готовы к употреблению.

Приятного аппетита!

Поделиться: