Молдавский борщ с крапивой
Соотношение продуктов по вкусу.
Молодые листья крапивы пропустите через мясорубку и протрите. Пюре положите в кипящую воду или бульон, доведите до кипения. Затем добавьте листики щавеля, нарезанный картофель, рис, пассерованные коренья, лук, томатную пасту, соль и варите до готовности. Подайте со сметаной и крутыми яйцами.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из риса
Рецепты первых блюд
Блюда из крапивы
Блюда из щавеля
Борщи
Борщ без капусты
Борщ без свеклы
Молдавская кухня
Борщ без мяса
Борщ со щавелем
Ингредиенты
| крапива по вкусу |
| щавель по вкусу |
| картофель по вкусу |
| рис по вкусу |
| коренья по вкусу |
| лук по вкусу |
| томат-паста по вкусу |
| сметана по вкусу |
| яйца по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru