Молодая кукуруза в початках отварная

30 минут 4

Для варки пригодится только молодая, так называемая молочная кукурузка. Сейчас еще появилась сахарная. Она вообще готовится быстро. Обожаю такой гарнир летом.

Поделиться:

Ингредиенты

Початки молодой кукурузы - 4 шт.
Соль - 1 ст. ложка
Сливочное масло (по желанию) - по вкусу

Фото рецепт

Как варить кукурузу в початках:

Початки кукурузы очистить от листьев и волокон, хорошо промыть.


Вскипятить воду в казанке или кастрюле, посолить. Положить в кипяток пару листиков кукурузы для аромата и початки. Дать закипеть. Варить кукурузу в початках на небольшом огне около 20 минут под крышкой.


Отварная молодая кукуруза в початках готова. Кукурузку переложить на блюдо и можно подавать. По желанию к кукурузе в початках можно подать сливочное масло.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru