Морковь с польским соусом
Сварить морковь в бульоне, с солью, сахаром и 1 ложкой мучной поджарки до полуготовности, добавить 1-2 ложки сливочного масла, тушить до готовности.
Подавая, облить маслом с поджаренной в нём булкой - польским соусом. Подаётся к говядине, цыплятам, печёнке, телячьим котлетам.
Поделиться:
Ингредиенты
| морковь 2-3 шт. |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
| мука поджарка 1 ст. ложка |
| масло сливочное 1-2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru