Морс клюквенный

Морс клюквенный

Ягоды бланшируйте 3-4 мин, разомните деревянным пестиком и залейте бланширо-вочной водой (3 стак.). Отожмите сок. Выжимки залейте 7 стак. воды, доведите до кипения, прибавьте сахар и охладите. Укупорьте и храните в холодном месте. Морс подавайте холодным.

Поделиться:

Ингредиенты

клюква 1 кг
сахар 800 г
вода 2 л

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru