Мясо «по-селянски»

36 минут 3

Почистить порезать баклажаны. чеснок мелко. Лук и порезать. помидоров кожицу. помыть мелко. Кукурузную смешать водой. кусок перевязать и . Масло в и при мощности течение 1—2. Всыпать и в еще 2 минуты полной. Добавить, сельдерей чеснок. также 2 при мощности. в же положить, полынь,, грибы уксус. посуду и 15 — 16 минут полной. На овощи мясо, бульон варить 5 при мощности, потом — 4—5 минут почти мощности. овощи посуды. обвалять кукурузной и пасте подержать печи 3—4 при мощности. положить тарелку. порезать кусочки выложить овощи. подаче блюдо зеленью и сортов.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 41-500 г

баклажан 22-250 г

грибы 62-100 г

сельдерей рубленый 98-0.5 стакана

масло 33-0.5 ст. ложки

луковицы небольшой 63-1 шт.

полынь (листья) 33-0.5 ст. ложки

помидоры средние 84-2 шт.

уксус 24-1 ст. ложка

сахар 34-0.5 ст. ложки

бульон 4-0.25 стакана

томат- 27-0.5 ст. ложки

мука 32-25 г

чеснок 22-0.5 головки

вода 9-1 ст. ложка

соль по вкусу

специи по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: