Мясо с фасолью в стручках
Мясо, нарезанное мелкими кусочками, обжарить, добавить пассерованный лук, мучную пассеровку. Все хорошо перемешать, залить теплой водой, довести до кипения и ввести пассерованный томат-пюре или мелко нарезанные, очищенные от кожицы и семян помидоры, посолить. Затем прибавить очищенные стручки фасоли, мелко нарезанную зелень и довести до готовности в жарочном шкафу.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из фасоли
Фасоль с мясом
Румынская кухня
Фасоль стручковая
Говядина
Ингредиенты
| говядина 161 г |
| фасоль стручковая 190 г |
| лук 30 г |
| сало 12 г |
| соль 3 г |
| мука 3 г |
| томат-пюре 15 г |
| или помидоры 45 г |
| зелень петрушки 4 г |
| или укроп 4 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru