Начинка из соленых грибов

Соленые грибы промыть. Если на вкус ощущается излишняя острота, грибы следует замочить на 2 часа в холодной воде, затем откинуть на дуршлаг. Грибы мелко изрубить и поджарить в масле. Отдельно поджарить мелко нарубленный лук и смешать с грибами, добавив немного перца.

Поделиться:

Ингредиенты

масло топлёное 3 ст. ложки

или масло растительное 3 ст. ложки

луковицы 2 шт.

грибы солёные 1 кг

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: