Облепиховый сок и черничный морс смешать с 66 %-ным сахарным сиропом, насыпать ванилин и лимонную кислоту для доведения кислотности напитка до 0,4 г/100 мл. Кипяченую воду влить в водку с таким расчетом, чтобы напиток получился крепостью не более 25 %.
сироп сахарный 2.6 л |
сок облепиховый спиртованный 750 мл |
или облепиха 1 кг |
морс черничный 10 мл |
или черника сушеная 4 г |
ванилин 0.2 г |
лимонная кислота 3 г |
вода 600-750 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru