Огурцы соленые маринованные

Огурцы соленые маринованные

Крепкие соленые огурцы вынимают из рассола, промывают, укладывают в банки, и заливают маринадной заливкой. Все последующие операции (укупорка, пастеризация и охлаждение) проводят так же, как и при мариновании свежих огурцов.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы солёные сколько уйдет
Состав заливки:
вода 1 л
сахар 50 г
соль 30 г
эссенция уксусная 25% 10-12 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru