Окрошка «Русская»
Нарезать кубиками мясо и картофель, соломкой огурцы, измельчить лук и зелень. Соединить все и залить квасом. При подаче к столу добавить сметану, соль и перец.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из огурцов
Рецепты первых блюд
Русская кухня
Окрошка
Окрошка на сметане
Окрошка мясная
Окрошка на квасе
Окрошка русская
Ингредиенты
| квас 1 л |
| мясо отварное баранье 350 г |
| огурцы свежие 3 шт. |
| картофель отварной в мундире (клубни) 6 шт. |
| сметана 1 стакан |
| лук зелёный 1 пучок |
| зелень по вкусу |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru