Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками Репу вымыть, очистить, нарезать соломкой и отварить в небольшом количестве воды. Огурцы нарезать кубиками. Все соединить и залить разбавленным водой кефиром. Посолить, добавить растертый чеснок и мелко нарезанную зелень укропа.
кефир 500 г |
вода кипяченая 500 г |
картофель 200 г |
репа 200 г |
огурцы малосольные 200 г |
чеснок 50 г |
укроп 10 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru