Окрошка с малосольными огурцами и репой

Окрошка с малосольными огурцами и репой

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками Репу вымыть, очистить, нарезать соломкой и отварить в небольшом количестве воды. Огурцы нарезать кубиками. Все соединить и залить разбавленным водой кефиром. Посолить, добавить растертый чеснок и мелко нарезанную зелень укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

кефир 500 г
вода кипяченая 500 г
картофель 200 г
репа 200 г
огурцы малосольные 200 г
чеснок 50 г
укроп 10 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru