Окрошка с маринованными фруктами

Мелко нарежьте огурцы, грибы, яблоки, картофель и свеклу, добавьте маринованные фрукты, заправьте горчицей, солью и растительным маслом. Залейте квасом, добавьте по вкусу соль, перец и зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

квас хлебный 1 л

огурцы солёные 2 шт.

грибы маринованные 5 шт.

грибы солёные 5 шт.

яблоко свежее 1 шт.

яблоки мочёные 1 шт.

картофель отварной 1 шт.

свекла отварная 1 шт.

слива маринованная по вкусу

вишня по вкусу

виноград по вкусу

горчица 1 ч. ложка

масло растительное 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: