«Оливье» с шампиньонами

Сварить картофель, морковь, яйца, после чего очистить их и нарезать небольшими кубиками. Отварные шампиньоны также нарезать кубиками. Курицу и говядину также следует отварить в воде до готовности, затем нарезать некрупными кубиками. Маринованные корнишоны нарезать маленькими кружочками, с горошка слить жидкость.

Все подготовленные ингредиенты заправить майонезом, перемешать и выложить на устеленное салатными листьями сервировочное блюдо.