Омлет, фаршированный печенью

Подготовленную нарезают, обжаривают жиром, сметану муку, и 1—2 минуты, для.

Омлет . Фаршируют.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Рецепты вторых блюд Блюда из молока Омлет Омлет с молоком Русская кухня Блюда из печени Печень в сметане

Для омлетной смеси:

яйца 11-3 шт.

молоко 75-50 г

или вода 30-50 г

маргарин 19-10 г

масло 36-5 г

соль по вкусу

Для фарша:

печень сырая 38-50 г

или печень готовая 17-40 г

маргарин 43-5 г

мука 51-3 г

сметана 54-30 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: