Яйца взбивают, добавляют муку, молоко, хорошо размешивают. Нарезанное брусочками сало-шпик и кусочки домашней колбасы обжаривают и заливают яичной смесью. Жарят омлет на плите, затем доводят до готовности в духовке.
яйца 2 шт. |
мука 10 г |
молоко 60 г |
шпик (шпиг, шпек) 25 г |
колбаса домашняя 25 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru