Омлет с гренками и сыром

Обжарить в масле белый хлеб, после чего снять его со сковороды. Вылить на горячую сковороду слегка взбитые со сливками яйца, положить обжаренные гренки и жарить, как это указано в рецепте "Омлет". Когда омлет будет почти готов, посыпать его сыром, сдвинуть на подогретую тарелку и подавать к столу.