Омлет с овощами

Нарезанную морковь тушить и протереть через сито. Взбить яйца с молоком и с солью, смешать их с протертой морковью, выложить на сковороду или лист с разогретым маслом и запечь в духовке. Выпеченный омлет разрезать, полить маслом, сметанным или томатным соусом.

Таким же способом можно приготовить омлет с капустой.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из молока Омлет Омлет с молоком Омлет в духовке На проверке

Ингредиенты

яйца 4 шт.

молоко 2 ст. ложки

морковь 4 шт.

масло 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: