"Онек-лейках" (медовые пряники)

Теплый мёд соединить с сахарной пудрой, яичными желтками, маслом, толченой корицей, гвоздикой, солью. Взбить до однородности, добавить муку, замесить и выбить тесто.

Противень смазать маслом, выложить на него тесто слоем толщиной 1 см. Смазать тесто яйцом.

Запечь в духовке и нарезать квадратиками.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 500 г

мёд 200 г

масло сливочное 100 г

сахар 100 г

яйца 1 шт.

соль по вкусу

корица по вкусу

гвоздика по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: