«Орешки» со сметаной и зеленью

Маргарин порубите с мукой. Посолите, добавьте яйцо и молоко. Все перемешайте. Из полученного теста испеките орешки в специальной форме. Затем приготовьте начинку для них. Возьмите сметану и перемешайте с мелко порезанной зеленью. Заполните створки орехов полученной массой и сомкните их так, чтобы получился шарик. Вместо сметаной начинки можно положить начинку из рыбы. Охлажденные орешки подавайте к столу.