Оригинальные бутерброды
Вашему вниманию предлагаю оригинальные бутерброды, очень вкусные. И постные.
Ингредиенты
| Хлеб багет - 1 шт. |
| Грибы замороженные - 400 г |
| или грибы свежие - 400 г |
| Красный перец - 1 шт. |
| Чеснок - 2-3 зубчика |
| Зелень - по вкусу |
| Растительное масло - 60 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
Фото рецепт
Ингредиенты перед Вами.
Лук помыть и нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду, налить 30 г растительного масла. Обжарить лук, помешивая, 3-4 минуты.
Выложить грибы. Тушить все вместе 7-10 минут, на среднем огне, помешивая.
Перец сладкий помыть, очистить от семян. Нарезать тонко соломкой или кубиками.
Выложить грибы в тарелку, добавить сладкий перец, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать.
Хлеб нарезать на кусочки толщиной 0,8-1 см.
Налить растительное масло, обжарить на среднем огне хлеб 1-2 минуты, с двух сторон.
Очистить и натереть на мелкой терке чеснок.
Каждый кусочек хлеба смазать чесноком. Выложить на хлеб грибную поджарку. Выложить красиво на блюдо. Оригинальные бутерброды готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru