Овощи "Агродольче"
Простой и вкусный гарнир из овощей, приготовленных агродольче (кисло-сладкими).
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из перца
Итальянская кухня
Пост
Вегетарианские
Овощные
Блюда из тыквы
Перец жареный
Тыква тушеная
Ингредиенты
| Тыква - 200 г |
| Перец болгарский - 1 шт. |
| Лук репчатый - 1/2 шт. |
| Уксус винный - 100 мл |
| Сахар - 1 ч.л. |
| Соль - по вкусу |
| Петрушка свежая |
| Масло растительное - для жарки |
Фото рецепт
Тыкву очистить от корки и нарезать ломтиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян нарезать на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Добавить измельченную петрушку. Сахар и соль растворить в уксусе и влить в овощи. Тушить, пока уксус на испарится.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru