Овощи тушеные с грибами

Филеюшка

Очень симпатичная овощная полянка с грибами получилась. Овощи тушеные - это еще и вкусно, и полезно!

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Блюда из грибов Вегетарианские Овощные Цветная капуста тушеная

Цветная капуста - 300 г

Болгарский перец - 300 г

Морковь - 150 г

Помидоры - 200 г

Грибы - 200 г

Зелень петрушки

Соль

Растительное масло

Цветную капусту и морковь немного проварить.

Обжарить грибы, болгарский перец с помидорами.

Немного обжарить морковь и цветную капусту. Всё это протомить в сковороде минут 10, посолить.

На блюдо слоями выложить цветную капусту с морковью, болгарский перец с помидорами, грибы. Овощи тушеные с грибами посыпать свежей зеленью петрушки.

Тушеные овощи с грибами готовы. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: