Овощное рагу со свининой (в мультиварке)

Обозреватель

Замечательное рагу из свинины - с овощами, грибами и ароматными пряностями.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из грибов Грибы с картошкой Блюда из шампиньонов Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда с соевым соусом Баклажаны с помидорами Грибные Рагу Свинина Овощное рагу с мясом Овощное рагу Рагу овощное с картошкой Баклажаны тушеные Блюда из цуккини Рагу из свинины В мультиварке Рагу из свинины с картошкой

Грибы (шампиньоны) - 100 г

Цуккини - 100 г

Баклажаны - 100 г

Помидоры черри - 50 г

Перец болгарский - 100 г

Картофель молодой - 100 г

Тимьян свежий - 5 г

Розмарин свежий - 5 г

Сельдерей черешковый - 100 г

Свинина - 750 г

Томатный сок - 250 г

Соевый соус - 25 г

Перец чили свежий - по вкусу

Соль морская - по вкусу

Смесь сушеных пряностей "Итальянские травы" - по вкусу

Перец молотый (смесь 5-ти перцев) - по вкусу

Приготовление овощного рагу со свининой начинается с нарезки мяса, овощей и грибов.

Посыпать дно мультиварки морской солью, итальянскими травами, смесью пяти перцев.

Выложить в мультиварку нарезанную свинину.

Добавить свежий розмарин, кусочки баклажана, тонко нарезанный свежий чили, помидоры черри (половинки).

Добавить кусочки молодого картофеля, тимьян, нарезанные шампиньоны, болгарский перец и сельдерей.

Полить соевым соусом и томатным соком.

Закрыть мультиварку и включить в режиме "Обычный" на 1 час.

Рагу овощное в мультиварке готово. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: