Свинину печень через, смешать , пряностями,, водкой. в огнеупорную ; поместить на баню поставить в на часа. полчаса крышкой час крышки. раз перемешать. паштет вкуснее, его 2-3 выдержать холоде.
свинина 88-1 кг |
печень 25-200 г |
лук 15-1 головка |
водка 94-1 ст. ложка |
петрушка по вкусу |
орех по вкусу |
лавровый по вкусу |
гвоздика по вкусу |
перец по вкусу |
корица по вкусу |
соль крупная по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru