Пасока

Мясо нарезать небольшими кусочками, отварить до готовности и обжарить на масле до образования румяной корочки, затем растереть в ступке, добавляя небольшими порциями лук и муку.

Полученную массу перед подачей прогреть, помешивая, на масле, оставшемся от жаренья мяса, и подавать на стол со спелыми бананами.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 1 кг

масло оливковое 1 стакан

мука кукурузная 1 стакан

лук репчатый 2 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: