Печень говяжья с овощами
Печень промыть и нарезать небольшими кусочками. Очищенные овощи нарезать соломкой, картофель — кружочками. Печень перемешать с овощами и сметаной, добавить горячую воду так, чтобы все было только покрыто водой, посолить, поперчить. Быстро довести до кипения, варить 2—3 мин и настоять без нагревания 8—10 мин.
Выложить все на блюдо, полить соком, оставшимся после варки.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из свеклы
Блюда из печени
Печень с луком
Печень свиная
Говядина
В микроволновке
Печень в сметане
Ингредиенты
| печень свиная 1 стакан |
| свекла 2 ст. ложки |
| лук 1 шт. |
| сметана 2 ст. ложки |
| картофель 1 шт. |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru