Печенье из овсяных хлопьев с медом

Медовое печенье на сметане и сливочном масле, с добавлением овсяных хлопьев.

Поделиться:

мука 1-1.5 стакана

хлопья овсяные 1 стакан

сахар 0.5 стакана

мёд 0.5 стакана

сметана 0.5 стакана

яйца 1 шт.

масло сливочное 100 г

сода 0.5 ч. ложки

1. Муку перемешать с содой.

2. Масло комнатной температуры растереть с сахаром добела.

3. В процессе перемешивания добавить в масляную массу мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья и муку с содой.

4. Замесить тесто, раскатать его скалкой в тонкий пласт (толщиной 3-5 мм), вырезать из него выемками различные фигурки.

5. Выпекать печенье в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 200-220°С.

Приятного аппетита!

Поделиться: