Печенье сахарное
Печем сахарное печенье, рецепт простейший... Красивые печеньки к чаю, налетай!
Ингредиенты
| Сметана (10-25%) - 300 г |
| Сливочное масло - 200 г |
| или маргарин - 200 г |
| Сахар - 200 г |
| Мука - 600-650 г |
| Ванильный сахар - 2 ч. л. |
| Разрыхлитель - 2 ч. л. |
| или гашеная сода - 1 ч. л. |
.
Фото рецепт
Итак, приступим к печенькам.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану и перемешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.
Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник.
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина.
Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45.
Печенье сахарное готово!
Маленькая игрушечная история - мишки в ёлочках, бабочки, звёзды и одно сердце на двоих. :)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru