Печенье "Ушки" с орехами

Подготовить ингредиенты для приготовления печенья "Ушки" с орехами.

Как приготовить печенье "Ушки" с орехами:

Вырезать квадрат из слоеного теста. Посыпать тесто сахаром и ванильным сахаром, слегка прижать сахар рукой.

Скрутить квадрат теста с двух сторон до середины. Обернуть пищевой пленкой и отправить в морозильную камеру на 20 минут. Это необходимо сделать для того, чтобы тесто "скрепилось" и легко можно было нарезать печенье.

Достать из морозильной камеры тесто. Нарезать печенье шириной не менее 1 см.

Застелить противень пергаментной бумагой либо фольгой, выложить "ушки".

В чашке взбить яйцо, смазать сверху каждое печенье и посыпать мелко нарезанными орехами.
Разогреть духовку и отправить в нее печенье на 20 минут. Выпекать печенье "Ушки" с орехами при температуре 180 градусов.

При выпекании тесто увеличится в объеме, поэтому следует выкладывать печенье на расстоянии не менее 1,5 см.

Печенье "Ушки" с орехами готово. Приятного чаепития!