Печеные грибы с орехами

Как приготовить грибы печеные с орехами:

1. В ступке растереть чеснок с небольшим количеством соли, затем добавить цедру и оливковое масло, хорошо перемешать.

2. Включить духовку для предварительно разогрева до 200 градусов. У грибов почти полностью срезать ножки, оставив примерно 2 сантиметра на шляпке. Выложить грибы в жаропрочную форму ножками вверх. Сбрызнуть грибы примерно 4 столовыми ложками масляно-чесночной смеси и поместить в духовку минут на 10.

3. Достать грибы из духовки и смазать их оставшимся чесночным маслом, посыпать грецкими орехами. Поместить грибы снова в духовку и готовить грибы печеные еще 10-15 минут, до мягкого состояния. Готовые грибы печеные посыпать солью, перцем и петрушкой.